2026中国旅游科学年会 | 旅游职业教育人才培养模式创新案例

4月18日-20日，中国旅游研究院在京召开2026中国旅游科学年会。

推动旅游教育深化改革、促进校企协同育人机制创新，旅游人才培养需要新思路、新举措。经公开征集、申报及课题组研究遴选，形成了一批旅游职业教育人才培养模式创新案例。

（按案例所在行政区划排序，排名不分先后）

案例解读

北青文旅产教融创--构建国际文旅服务产教融合共同体，创新首都职教人才培养模式（北京）

北京青年政治学院立足首都文旅发展，以实体化运行为突破口，推行现代学徒制与订单培养，联合多方共建国际文旅服务产教融合共同体。从“青力助农”直播到丝路青年学院，让人才培养嵌入产业一线，从“相加”走向“相融”，为国际文旅服务人才培养提供了可复制的共同体模式。

上海旅游高等专科学校以“六共”育人模式破题旅游新业态的人才之困，从标准共研到课程共建、从证书共造到基地共通、从师资共聘到培训共担，打通了教育链与产业链的“最后一公里”，有效满足了文旅产业数字化、定制化升级对高素质人才的需求。

浙江旅游职业学院联合老字号企业启动“杭帮菜传承人定向班”，大师进课堂传授经典菜品，学生出校园实战新媒体营销，从国际盛会到日常服务，一批批学子在重大活动餐饮服务中历练成长。“一个菜系带动一个专业群”从愿景走向现实，为饮食文化与旅游产业融合提供了可推广的实践样本。

浙江深大智能创新协同育人机制，探索校企共建“双师型”教学团队，将企业数智化生产系统接入校园，让学生在真实业务场景中完成从学习者到从业者的蜕变。连续举办旅游新媒体营销大赛，把景区实战搬进课堂，众多师生创作出千万级传播作品。新人适应期大幅缩短、培训投入显著降低，企业从“用人者”转身为“共育者”，构建了产教融合新路径。

淮北师范大学以大运河文化研究中心为依托，让学术研究扎根地方、服务发展。同时创新“以赛促训—项目实践—创新创业”三段式人才培养模式，打通了“产—教—赛”一体化育人通道，为地方院校以智库赋能文旅决策探索出可行路径。

山东文旅集团数字未来发展有限公司与职业院校联合开展旅游人才培养，将城市数字文旅运营平台直接引入教学，让学生在校即参与真实运营，告别模拟仿真，直面产业实战。该平台服务众多文旅企业、拉动可观交易额，是旅游职业教育数字化升级中“城校共生”的一次有益探索。

日照市科技中等专业学校以“岗课融通、赛训一体、认证贯通”重构县域文旅人才培养体系，把课堂搬进景区、把大师请进校园，通过“校内模拟—基地实训—顶岗实习”三阶递进，让职业教育精准服务县域乡村振兴，为“办好一个专业、振兴一方产业”提供了可推广的五莲经验。

桂林旅游学院以实体运营与供需信息“双枢纽”机制打通产教信息壁垒，联合政府与龙头企业共建市域文化旅游产教联合体，创建专业设置、人培方案设计、开发课程等“七共同”共建共享机制。人才培养从“校内自循环”走向校地共生、面向东盟的产教融合实践，为文旅职教产业链、创新链、教育链、人才链“四链”贯通贡献了桂林经验。

四川旅游学院以“数智文旅应用能力”为内核，打破专业壁垒，创新构建“一核聚群、五维重塑、三阶递进”的人才培养模式。学校与众多校外实践基地建立共办专业、共育学生、共编教材、共推就业、共建师资、共筑平台、共做科研、共创品牌的“八共机制”，多项技术成果应用于川藏线、黄龙等重大文旅项目。学校依托交叉学科与数智技术服务产业需求，为“文旅加百业”贡献了可借鉴的川旅方案。